¿En qué consiste un maridaje de vino?
El maridaje de vino es como encontrar al mejor amigo para tu plato favorito: se trata de elegir un vino que haga brillar la comida, creando un dúo dinámico en tu paladar. No es solo cuestión de seguir reglas como «blanco con pescado, tinto con carne»; es más sobre jugar con los sabores.
El objetivo de esa combinación mágica es que cada sorbo y cada bocado se potencien, transformando una comida buena en una experiencia extraordinaria. Es un viaje de descubrimiento, donde el vino y la comida se convierten en los mejores compañeros de aventuras.
Almuerzos y cenas maridaje en La Tostadora
Bienvenidos a «Almuerzos y cenas maridaje» en La Tostadora, donde la riqueza de los vinos argentinos de altura y el encanto de los vinos peruanos con uvas patrimoniales se unen a nuestra selección culinaria.
Los vinos argentinos de altura, conocidos por su profundidad y estructura, y los vinos peruanos, celebrados por su carácter único y premiadas uvas patrimoniales, se convierten en los protagonistas de nuestra carta. Cada selección está pensada para complementar platos internacionales y locales, creando combinaciones que deleitan y sorprenden.
Maridaje con vinos peruanos
Redescubrirás la belleza de la vinicultura peruana con nuestra selección de vinos boutique de Viña de Los Campos, en Cañete, Lima. Estos vinos, elaborados con uvas patrimoniales premiadas internacionalmente, como el Cabernet Sauvignon Tinto, Quebranta, Rosado y Moscatel de Alejandría Blanco, ofrecen el complemento perfecto para la auténtica cocina peruana, celebrando nuestra rica herencia gastronómica.
Precio: S/ 95
Disponibilidad: De martes a domingo de 12p.m. a 3p.m. Previa Reserva
Maridaje con vinos argentinos
Experimentarás la diversidad y riqueza de los vinos de altura de Salta, Argentina, a través de nuestra selección de Domingo Molina y Vino Hermanos. Estos vinos, aclamados por su carácter único gracias a su terruño elevado, se maridan a la perfección con platos internacionales que van desde churrascos hasta pastas, pasando por lasagnas y milanesas napolitanas.
Precio: S/ 120
Disponibilidad: De martes a domingo de 6p.m. a 9p.m. Previa Reserva
Un maridaje para cada ocasión
Cualquier día es una buena excusa para celebrar. Ya sea un aniversario, un cumpleaños o simplemente el deseo de disfrutar de una experiencia gastronómica fuera de lo común, nuestro espacio es el escenario ideal.
Diseñamos cada maridaje pensando en grupos de dos o más, porque sabemos que los buenos momentos se magnifican cuando se comparten.
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Dirección: 📍 Jr. Domeyer 132, Barranco